Inhalt

• Tipps
• Warnungen
• Notwendige Materialien

Methode 2 von 2: Krabben essen

1. 

   
   
   Ziehen Sie an den Pfoten und Krallen und drehen Sie sie. Sie können ein stumpfes Messer verwenden, das in das Gelenk eingeführt wird, um das Entfernen zu erleichtern. Manchmal kann ein wenig Fleisch mit dem Bein herauskommen. ISS es.

2. 

   Entfernen Sie die Flossen und halten Sie die Krallen. Sie werden in einer Minute zu ihnen zurück sein.

3. 

   Drehen Sie die Krallen auf den Rücken. Öffnen Sie diesen tabulatorähnlichen Teil.

4. 

   
   
   Halten Sie die obere und untere Hälfte in jeder Hand, als würden Sie ein Sandwich öffnen. Ziehen Sie die obere Schale. Pass auf dich auf und mach es langsam. Entsorgen Sie die obere Schale.
   • Sie haben die Krabbe geöffnet und die Schale freigelegt.

5. 

   Nehmen Sie die untere Schale und brechen Sie sie in zwei Hälften.
   • Nehmen Sie nun eine der Hälften und schneiden Sie sie mit einem Messer oder Ihren Händen erneut in zwei Hälften.
   • Wenn Sie Ihre Hände benutzen, drücken Sie, um es zu brechen und zu trennen.
   • Sie sollten jetzt das Fleisch ausgesetzt haben. Verwenden Sie Ihre Finger, um das Fleisch zu ziehen und zu genießen! Entfernen Sie das Fleisch mit einem Messer von den verborgensten Stellen.

6. 

   
   
   Ziehen Sie alle Fleischstücke aus dem Körper der Krabbe. Beginnen Sie mit den Krallen.

7. 

   Brechen Sie die Krallen mit einem geeigneten Werkzeug und schlagen Sie sie mit einem Küchenhammer oder Messer. Der effizienteste Weg, eine Klaue zu öffnen:
   • Legen Sie das Messer mit der Klinge in die Mitte des roten Teils der Klaue.
   • Klopfen Sie dann mit einem Küchenhammer leicht auf das Messer, bis es die Hälfte der Klaue erreicht.
   • Drehen Sie dann das Messer zur Seite. Dies öffnet die Klaue und erleichtert ihren Verbrauch. Brechen Sie es dann, um es zu öffnen, legen Sie das Fleisch frei und werfen Sie den Knorpel weg.

Tipps

• Schauen Sie sich die gesamte Struktur der Krabbe genau an, um zu vermeiden, dass Fleisch verloren geht.

Warnungen

• Die Krallen haben einen "Knochen" (eigentlich einen Knorpel) in sich. Achten Sie darauf, es beim Essen zu entfernen.
• Versuchen Sie nicht, eine lebende Krabbe direkt aus dem Meer zu essen. Es wird sehr schmerzhaft sein.
• Krabben haben mehrere Stacheln (klein oder nicht so klein). Achten Sie beim Umgang mit dem Tier darauf, dass Sie nicht darunter leiden.
• Wie fast jedes Meerestier haben sie sehr kleine Teile, arbeiten Sie also mit Geduld und Sorgfalt.

Notwendige Materialien

• Krabben (gedämpft und gewürzt);
• Küchenhammer;
• Messer;
• Metallgerät zum Öffnen von Schalen oder Muttern (optional).