Autor:
Carl Weaver
Erstelldatum:
25 Februar 2021
Aktualisierungsdatum:
18 Kann 2024
Inhalt
Wenn Sie vorgekochte Garnelen zubereiten, egal ob sie auf Märkten gekauft wurden oder von einer Mahlzeit übrig geblieben sind, müssen Sie sie zuerst auftauen und dann die am besten geeignete Heizoption auswählen, z. B. einen Herd oder eine Mikrowelle. Nach dem Erhitzen können sie in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter Nudeln und Salate.
Schritte
Teil 1 von 3: Auftauen der Garnelen
Wenn die Garnelen gefroren sind, lassen Sie sie am besten über Nacht im Kühlschrank. Auf diese Weise sollte es am nächsten Morgen einsatzbereit sein. Im Allgemeinen ist dies die effektivste Methode zum Auftauen von Garnelen.
Die Garnelen ca. 15 Minuten in kaltem Wasser auftauen lassen. Wenn Sie keine Zeit haben, über Nacht zu warten, können Sie es in einer Schüssel mit Wasser in der Spüle auftauen. Öffnen Sie einfach den Wasserhahn, damit ein kleiner Wassertropfen über die Garnelen läuft. Lassen Sie es dann etwa 15 Minuten lang so, bis es auftaut.
Entfernen Sie die Innereien von den Garnelen. Im Allgemeinen wurden die meisten gekochten Garnelen bereits gereinigt. Wenn Ihre Garnelen jedoch immer noch eine dunkle Vene am Rücken haben, schneiden Sie die Rückseite der Schale mit einer Schere ab, halten Sie die Vene mit einer Schere fest und entfernen Sie sie vorsichtig.
Teil 2 von 3: Garnelen aufwärmen
Ordnen Sie die Garnelen in einer Schüssel an, die sicher in die Mikrowelle gebracht werden kann, so dass sie in einer einzigen Schicht und ohne Überlappung getrennt sind. Dann einen Löffel Wasser in die Schüssel geben, mit Plastikfolie abdecken und bis zu zwei Minuten in der auf hohe Temperatur eingestellten Mikrowelle erhitzen.- Wenn die Garnelen nicht warm genug werden, können Sie sie weitere 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.
- Die Garnelen sind sehr heiß, nachdem sie aus der Mikrowelle kommen. Daher ist es wichtig zu warten, bis sie abgekühlt sind, bevor Sie sie servieren.
Wenn die Garnelen bereits gewürzt sind, hilft das Dämpfen, den Geschmack zu bewahren. Füllen Sie einen Topf mit Wasser und stellen Sie einen Dampfkorb oder ein Sieb hinein. Dann legen Sie die Garnelen in den Korb, nehmen Sie die Pfanne zum Kochen auf den Herd und lassen Sie sie, bis die Garnelen anfangen zu riechen.
- Stapeln Sie nicht zu viele Garnelen im Dampfkorb und lassen Sie sie nicht das Wasser berühren.
Wenn die Garnelen paniert sind, können Sie sie am besten im Ofen aufwärmen. Wickeln Sie sie locker in Aluminiumfolie und legen Sie sie auf ein Backblech. Dann backen und 15 Minuten bei ca. 150 ° C kochen.
Garnelen in der Pfanne erhitzen. Gießen Sie genug Öl ein, um den Boden der Pfanne zu beschichten, und bringen Sie sie zum Herd. Fügen Sie dann die Garnelen in einer gleichmäßigen Schicht hinzu und kochen Sie jede Seite etwa drei Minuten lang.
Teil 3 von 3: Verwendung von Garnelen in Rezepten
Garnelen können eine hervorragende Ergänzung zu einem einfachen Nudelgericht sein. Kochen Sie einfach Ihr Lieblingsnudelrezept und fügen Sie Zutaten wie Parmesan, Knoblauch und getrocknetes Basilikum für den Geschmack hinzu. Fügen Sie dann die frisch erhitzten Garnelen hinzu, um ein nahrhafteres Gericht zu erhalten.
- Für eine noch nahrhaftere Mahlzeit fügen Sie dem Rezept Gemüse hinzu.
Garnelen mit Knoblauch und Butter kochen. Solche Zutaten können den Garnelen einen leichten, aber reichen Geschmack verleihen. Fügen Sie ungefähr einen Löffel Butter und zwei gehackte Knoblauchzehen hinzu, mischen Sie, bis die Garnelen bedeckt sind, und servieren Sie sie dann.
Servieren Sie die Garnelen als Snack auf einer Party. Erhitzen Sie einfach die vorgekochten Garnelen und legen Sie sie auf einen Teller neben eine Cocktailsauce. Auf diese Weise können Ihre Gäste es während der Party als Snack genießen.
Machen Sie einen Garnelensalat. Salat kann eine ausgezeichnete Option für eine Mahlzeit sein. Um etwas mehr Protein hinzuzufügen, fügen Sie eine Handvoll Garnelen hinzu. Dies macht es nahrhafter und reduziert die Notwendigkeit, den ganzen Tag zu essen.
