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• Schritte
• Tipps
• Warnungen
• Notwendige Materialien

Radieschen reifen unglaublich schnell (einige ihrer Sorten wachsen in nur drei Wochen) und sind sehr resistent. Ihr pfefferiger Geschmack verstärkt Suppen und Salate und nimmt außerdem wenig Platz im Garten ein. Befolgen Sie Schritt 1, um Radieschen erfolgreich anzubauen.

Schritte

Teil 1 von 3: Vorbereitung zum Pflanzen

1. 

   Entscheiden Sie, welche Radieschensorte Sie pflanzen möchten. Neben mehreren Gemüsesorten stehen Ihnen viele Radieschensorten zur Verfügung, sowohl hybride als auch offen bestäubte. Wenn Sie ein unerfahrener Gärtner sind, sollten Sie den Cherry Belle Radieschen (das häufigste Rot) pflanzen, der in nur 22 Tagen reift und einen angenehmen, weichen Geschmack hat.
   • Der Frühlingsrettich ist der bekannteste Typ (wie Cherry Belle ist er außen rot und innen weiß). Pflanzen Sie sie im Frühjahr oder Herbst. Sie neigen auch dazu, schneller zu wachsen.
   • Der Sommer ähnelt dem vorherigen, wächst jedoch langsamer und benötigt 6 bis 8 Wochen für die Reifung.
   • Der Winterrettich ist viel größer und stärker an Stärke als Radieschen anderer Arten. Das Wachstum dauert lange. Es ist am besten, es im Spätsommer zu säen, um im Herbst oder Winter eine Ernte zu erzielen. Dazu gehören Daikon und Champions. Daikon (weißer Rettich) kann bis zu 45 cm groß werden und braucht 60 Tage, um zu reifen.

2. 

   
   
   Wählen Sie den richtigen Ort für den Anbau. Radieschen sollten an einem sonnigen Ort mit Halbschatten, lockerem und gut durchlässigem Boden gepflanzt werden. Entfernen Sie alle Steine ​​aus dem Boden, da sich die Wurzeln um die im Weg befindlichen verzweigen. Vor dem Pflanzen Bio-Kompost einlegen.
   • Stellen Sie sicher, dass die Radieschen viel Sonne erhalten. Andernfalls sind sie oben groß und unten an der Wurzel sehr klein. Denken Sie jedoch daran, dass der Rettich umso heißer ist, je heißer der Boden ist. Deshalb sollten Sie im Hochsommer keine Radieschen pflanzen. Ein weiterer Grund ist, dass sie ihre Energie für die Erzeugung von Saatgut ausgeben werden.
   • Der Boden muss frei von Steinen sein, gut durchlässig und zwischen 5,8 und 6,8. Verwenden Sie viel organische Substanz (Kompost) im Boden.

3. 

   
   
   Planen Sie Ihre Rettichernte. Es ist eine Kultur mit kaltem Klima, die am besten wächst, wenn sie im Frühling und Herbst gepflanzt wird. Wachsende Radieschen im Sommer werden ihnen schaden. Zwei Wochen vor dem letzten Winterfrost ist ein guter Zeitpunkt, um sie zu pflanzen, da Radieschen der Kälte gut standhalten können.
   • Hören Sie auf zu wachsen, wenn es anfängt, sich zu erwärmen. Das heißt, wenn Sie aufeinanderfolgende Tage über 15,5 ° C oder mehr haben, sollten Sie das Anpflanzen von Rettich verschieben, bis es kälter wird.
   • Die typische Prognose für den Frühlingsrettich lautet, dass er in ungefähr 5 Tagen keimen wird, wobei die Ernte in 3 oder 4 Wochen erfolgt.
   • Da Radieschen so schnell wachsen, fungieren sie als sehr praktische Markierungen in Ihrem Garten. Vermischen Sie sie daher mit langsam wachsendem Gemüse.

Teil 2 von 3: Radieschen anbauen

1. 

   
   
   Pflanzen Sie die Samen des Rettichs. Pflanzen Sie sie 1,25 cm tief und in einem Abstand von 2,5 cm. Sobald sie keimen, pflanzen Sie die 5 cm entfernten Sämlinge neu ein, um mehr Platz für die größeren Sorten zu schaffen. Jede Rettichreihe sollte 30 cm voneinander entfernt sein.
   • Schneiden Sie die Radieschen ab, wenn sie 2,5 cm erreichen. Schneiden Sie das Oberteil einfach mit einer Schere bis zum Boden ab.
   • Wenn Sie große Radieschen pflanzen, müssen Sie die Samen 2,5 bis 3,5 cm tief legen.
   • Radieschen eignen sich gut zur Begleitung anderer Pflanzen, da sie normalerweise viele Insekten von ihnen fernhalten und sie schneller wachsen lassen. Pflanzen Sie sie neben Karotten, Rüben und Kohl.

2. 

   Gießen Sie die Radieschen, während sie wachsen. Halten Sie die Stelle feucht, aber nicht eingeweicht. Gießen Sie sie häufig und gleichmäßig, damit sie schnell wachsen. Wenn die Radieschen zu langsam wachsen, schmecken sie würzig und holzig. Legen Sie Bio-Kompost nach Belieben auf das Radieschenbett.
   • Wenn Sie sie nicht gleichmäßig gießen (z. B. einige Tage nicht gießen und dann übergießen), können sie Risse bekommen.

3. 

   Ernten Sie die Radieschen. Sie sind bereit für die Ernte, wenn die Wurzeln einen Durchmesser von 2,5 cm haben. Sie müssen jedoch das Samenpaket konsultieren, um auch den Zeitpunkt der Reifung zu kennen. Um sie zu ernten, pflücken Sie die Pflanze mit Ihren Händen vom Boden.
   • Sie können die Erde auch wegbewegen, um festzustellen, ob die Glühbirne gewachsen ist. In diesem Fall einige Radieschen herausziehen und probieren. Auf diese Weise wissen Sie, ob sie zur Ernte bereit sind.
   • Im Gegensatz zu vielen Wurzelgemüsen können Radieschen nicht im Boden belassen werden, da sie dadurch klein und hart werden.

4. 

   Radieschen reinigen und lagern. Entfernen Sie den Boden mit Ihren Händen von ihnen und lagern Sie sie dann bis zu 2 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort. Waschen Sie sie mit Wasser, bevor Sie sie essen.

Teil 3 von 3: Fehlerbehebung bei Rettich

1. 

   Mit Hefeproblemen umgehen. Es gibt verschiedene Arten von Pilzen, die den Rettich abtöten oder Ihren Gaumen verwöhnen können. Es gibt normalerweise offensichtliche Anzeichen eines Pilzbefalls, auf die Sie achten sollten, um ihn später zu behandeln.
   • Wenn auf den Blättern des Rettichs hellgelbe und graue Flecken auftreten, kann es sein, dass es sich um eine Septoriose oder einen Septoria-Fleck handelt, eine Pilzkrankheit. Wenn dies auftritt, stellen Sie sicher, dass das Bett gut entwässert ist (ohne Pfützenwasser zu hinterlassen) und fügen Sie organischen Kompost (Dünger) hinzu. Entfernen Sie die infizierten Radieschen. Um dieses Problem zu vermeiden, drehen Sie die Pflanzen so, dass Sie nicht immer wieder Radieschen im selben Beet pflanzen. Halten Sie den Garten außerdem frei von Pflanzenresten (abgestorbene Pflanzen, Unkraut usw.).
   • Wenn hellgrüne Flecken auf den Blättern mit einem weichen violetten Wachstum am Boden erscheinen, haben Sie es möglicherweise mit Mehltau zu tun, einer Art Pilz. Befreien Sie sich von infizierten Pflanzen und nicht über Wasser. Vermeiden Sie es, die Radieschen zu stark zu überfüllen und die Pflanzung zu verteilen. Um Falschen Mehltau zu vermeiden, drehen Sie die Aussaat und halten Sie den Garten sauber.
   • Wenn die Blätter des Rettichs zwischen den Adern gelb werden, wenn die Blattränder braun und nach oben gewellt werden, wenn die Basis des Stiels dunkelbraun, schwarz und viskos wird, kann es sich um Leptosphaeria maculans handeln, eine Pilzkrankheit.Fügen Sie dem Bett organischen Kompost wie Dünger hinzu und prüfen Sie, ob der Boden gut entwässert ist (der nicht viel Wasser zurückhält und nicht übermäßig bewässert wird). Um dieses Problem zu vermeiden, drehen Sie Ihre Plantage.

2. 

   Beseitigen Sie problematische Insekten. Pilze sind nicht die einzigen Dinge, die Radieschen Probleme bereiten können. Einige Insekten können sich in den Pflanzen festsetzen und sich von ihnen ernähren, wodurch sie sterben. Dieses Problem kann vermieden werden, indem der Garten frei von Pflanzenresten und Unkraut gehalten wird. Wenn sie immer noch auftauchen, gibt es einige Möglichkeiten, damit umzugehen.
   • Wenn die Blätter verwelkt sind und Tunnel und Rillen in den Wurzeln gefunden werden, können sich darin Larven befinden. Diese kleinen Kreaturen sind klein, grauweiß und beinlos. Die Fliegen legen ihre Eier neben der Pflanze in den Boden. Um sie loszuwerden, fügen Sie Kalk oder Holzasche zur Basis der Pflanze hinzu. Warten Sie, bis die Radieschen trockener sind, um den Lebenszyklus des Wurms zu vermeiden.
   • Wenn kleine Löcher in den Blättern des Rettichs erscheinen, könnte es sich um den springenden Käfer handeln. Diese kleinen Kreaturen haben eine bronzene oder schwarze Farbe und sind 1/16 cm lang. Wenn Sie glauben, dass sie dort sind, verteilen Sie Kieselgur, eine Art poröses Sedimentgestein, das leicht zu einem weißlichen Pulver wird. Dies kann als natürliches Insektizid wirken. Sie müssen den Boden häufig kultivieren, um den Lebenszyklus der Käfer zu unterbrechen.
   • Wenn der Rettich weiße oder gelbe Flecken hat, deformierte Blätter oder Widerrist hat, kann es sich um Murgantia histrionica handeln. Diese Insekten, die schwarz mit gelben, roten oder orangefarbenen Flecken sind, saugen die Flüssigkeiten aus dem Rettichgewebe. Entfernen Sie sie und zerstören Sie die Insekten und Eier. Um sie vom Garten fernzuhalten, halten Sie den Ort, an dem sie brüten, sauber und frei von Ernte- und Unkrautrückständen.
   • Wenn die Blätter des Rettichs gelb und blass, gekräuselt und zerbrechlich werden, hat sich die Pflanze möglicherweise eine Krankheit zugezogen, die vom Insekt Cicadellidae, besser bekannt als Leafhopper, übertragen wird. Wenn dies der Fall ist, entfernen Sie die infizierten Pflanzen und kontrollieren Sie die Cicadellidae-Population, wobei Sie das Unkraut geschnitten und ohne Pflanzenreste halten.

3. 

   Überprüfen Sie den Boden. Die Temperatur, Art und Bewässerung des Bodens können eine wichtige Rolle für das Wachstum von Radieschen spielen. Denken Sie daran, einen gleichmäßig bewässerten Boden (ohne überschüssiges Wasser) und mit dem richtigen pH-Wert zu haben.
   • Wenn die Radieschen sehr scharf und würzig sind, bedeutet dies, dass der Boden zu trocken oder die Temperatur zu hoch ist (über 23 ° C). Um die Wurzeln zu schützen und den Boden abzukühlen, fügen Sie 5 bis 8 cm Bio-Humus hinzu. Gießen Sie die Radieschen alle 2 bis 3 Stunden und warten Sie, bis der Boden mindestens 10 cm tief getrocknet ist.
   • Wenn die Rettichwurzel klein und hart wird, ist die Bodentemperatur wahrscheinlich zu hoch und die Bewässerung ist unregelmäßig. Decken Sie die Wurzeln mit Erde ab, um sie frisch zu halten und gleichmäßig zu wässern. Ernten Sie die Radieschen auch, sobald sie groß genug sind, damit sie nicht zu groß werden und Risse bekommen.

Tipps

• Radieschen können unter den richtigen Bedingungen auch in Töpfen und in Innenräumen angebaut werden.
• Wenn die Radieschen verdreht sind, entfernen Sie sie nicht sofort. Nachdem die Blüten verdorrt sind, produzieren sie würzige und knusprige Samen, wenn sie geerntet werden, wenn sie grün und zart sind.

Warnungen

• Denken Sie daran, dass der Rettich schnell reift und daher sehr schnell verrottet. Achten Sie also darauf!

Notwendige Materialien

• Rettichsamen
• Bio-Kompost
• Handschaufel
• Wasser