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• Community Fragen und Antworten
• Tipps
• Warnungen
• Dinge, die du brauchen wirst

Community Fragen und Antworten

Sollte Kiwi im Kühlschrank aufbewahrt werden?

Ja.

Was passiert, wenn ich die Haut esse?

Die Haut ist voller Ballaststoffe. Zerkleinerte Kiwis (einschließlich der Schalen) werden in Pflegeheimen in Neuseeland zur Behandlung und Vorbeugung von Verstopfung verwendet und allgemein als Alternative zur Einnahme von Abführmitteln empfohlen. Es schadet Ihnen nicht, wenn Sie es essen, aber Sie möchten es vielleicht mischen oder zerdrücken, da es haarig ist und die Textur Ihnen möglicherweise nicht gefällt.

Was ist der Nährwert dieser Delikatesse?

Kiwis sind reich an Vitamin C. Sie enthalten auch die Vitamine K und E. Die Haut ist eine gute Quelle für Ballaststoffe. Die Samen enthalten eine Omega-3-Fettsäure.

Kannst du das weißliche Zentrum der Kiwi essen?

Ja, Sie können alle Teile der Kiwi essen - sogar die Haut! Es ist vollständig essbar und nahrhaft.

Wie kann ich die Haut leicht entfernen?

Schneiden Sie einen halben Zoll von den Enden der Kiwi ab. Nehmen Sie einen Suppenlöffel und legen Sie ihn genau zwischen die Frucht und die Schale. Schöpfen Sie das Fleisch vorsichtig in kreisenden Bewegungen aus und achten Sie darauf, dass Sie so nah wie möglich an der Schale bleiben, ohne sie zu zerbrechen.

Wie lange bleibt die Kiwi nach dem Schneiden frisch, wenn ich einen Obstsalat machen möchte?

Schneiden Sie die Kiwi an dem Tag, an dem Sie sie servieren möchten, und fügen Sie sie hinzu. Wenn die Kiwi zu lange mit anderen Früchten und Säften zusammensitzt, wird die Kiwi feucht.

Wie kann ich feststellen, ob eine Kiwi reif ist?

Wenn Sie die Kiwi sanft in Ihre Handfläche drücken und sie leicht nachgibt, ist sie reif.

Müssen Sie die Kiwi waschen, wenn Sie die Haut nicht essen?

Sie sollten die Chemikalien und Pestizide entfernen, die zum Anbau der Früchte verwendet werden können.

Wie viele Kohlenhydrate enthält eine Kiwi?

Eine durchschnittliche Kiwi hat 10 g Gesamtkohlenhydrate, von denen 2,1 g Ballaststoffe und 6 g Zucker sind.

Sollte ich die weiße Mitte der Kiwi entfernen, um Marmelade zu machen?

Der mittlere Teil der Kiwi ist nicht so süß wie der Rest der Kiwi. Entfernen Sie daher die weiße Mitte, um den unangenehmen Geschmack und die Härte zu beseitigen.

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• 
  
  Hat der mittlere weiße Teil der Kiwi einen Nährwert? Antworten

Tipps

• Jeder Teil der Kiwi ist essbar, sogar die unscharfe Haut.
• Achten Sie auf die golden Vielfalt; Diese sind normalerweise kleiner als die grüne Sorte, haben eine glatte braune Haut, gelbes Fleisch und einen süßeren Geschmack.
• Wenn Sie eine weiche Kiwi haben, beachten Sie, dass sie im Mund ein prickelnderes Gefühl hat als die harten Kiwis.
• Kiwis können Ihren Mund ein wenig kribbeln lassen; Es ist hilfreich, diese Frucht mit einem Getränk wie Wasser oder Milch zu servieren.
• Kiwis enthalten ein Enzym, das Fleisch zart macht. Dieses Enzym verhindert auch das Abbinden. Fügen Sie daher keine Kiwis zu hausgemachten Eisrezepten, Gelees oder Marmeladen hinzu, da diese sonst nicht abbinden.
• Bei Verwendung von Methode 2 "Bei entfernter Haut" können Sie einen Schlitz zwischen Frucht und Haut machen, um das Einführen des Löffels zu erleichtern.
• Verwenden Sie unbedingt ein scharfes Messer. stumpfe Messer sind schwerer zu schneiden und können ein Durcheinander verursachen.
• Die Haut kann leicht entfernt werden, wenn die Früchte etwa 60 Sekunden lang in kochendes Wasser getaucht werden.
• Erwägen Sie den Kauf eines Kiwimessers. Ein Teil wird verwendet, um die Kiwi zu schneiden, während der andere Teil ein Löffel ist. Es ist großartig für Kinder, da das Messerteil nicht zu scharf ist, aber scharf genug, damit das Kind seine Kiwi schneiden und genießen kann.

Warnungen

• Verwenden Sie ein scharfes Messer zum Schneiden; ein stumpfer kann leicht ausrutschen.
• Waschen Sie Obst, bevor Sie es essen, um potenziell schädliche Bakterien zu entfernen. Vor dem Schneiden gut trocknen lassen. Durch Trocknen mit einem Papiertuch wird aufgrund des Flaums nicht genügend Feuchtigkeit entfernt.

Dinge, die du brauchen wirst

• Schneidbrett
• Papierhandtuch
• Scharfes Messer
• Löffel (optional)