Wie man kalten Keksteig macht

Autor: John Pratt
Erstelldatum: 18 Lang L: none (month-010) 2021
Aktualisierungsdatum: 9 Kann 2024
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Inhalt

Wie man kalten Teig für Keks macht - einen Teig, der nicht zum Herd oder zur Mikrowelle geht.

Zutaten

  • 2 Tassen Maisstärketee
  • 1 Tasse spezieller weißer Kleber für Keks
  • 1 Esslöffel flüssiges Vaseline oder Speiseöl
  • 1 Esslöffel Zitronensaft oder weißer Essig
  • 1 Esslöffel Handcreme (nicht fettend)
  • Haltbarkeit:
    • 1 Monat in luftloser Plastiktüte und aus dem Kühlschrank.

Schritte

  1. Mische alle Zutaten.

  2. Gib die Creme auf deine Hände.
  3. Den Teig kneten. Der Teig ist an der richtigen Stelle, wenn er die zu modellierende Teigkonsistenz aufweist.

  4. In eine Plastiktüte legen und die Luft entfernen.
  5. Aus dem Kühlschrank lagern.

Tipps

  • Verwenden Sie nur die aufgeführten Zutaten. Nicht durch "ähnlich" ersetzen.
  • Verwenden Sie nur die genaue Menge der angegebenen Produkte. Erhöhen oder verringern Sie nichts.
  • Sie können ein "halbes" Rezept mit nur der Hälfte der Produkte machen, aber Sie sollten die Hälfte von allem verwenden.

Warnungen

  • Sie werden beim ersten Versuch kaum die Spitze des Teigs treffen. Wenn es hart oder weich wird, machen Sie ein anderes; Fügen Sie dem fertigen Teig keine Produkte hinzu, da dies das Produkt nur verderben wird.

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