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Dies ist das Rezept für den berühmten Monte Cristo Snack. Leicht zuzubereiten und von Kindern geliebt, wird es zu Ihrem Lieblingssandwich zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Außerdem kann es noch in der Mikrowelle aufgewärmt werden. Mit den Anweisungen unten können Sie vier Snacks machen.
Zutaten
- 3 Esslöffel Butter;
- 80 ml Milch;
- 4 Eier;
- 4 Scheiben Cheddar oder Schweizer Käse (der ursprüngliche Snack wird mit Schweizer hergestellt, aber einige Leute bevorzugen Cheddar);
- 8 Scheiben Brot;
- 8 dünne Scheiben gekochten Schinkens;
- Puderzucker;
- Himbeermarmelade (wenn es Erdbeere oder Traube ist, funktioniert es auch).
Schritte
- Legen Sie zwei Scheiben Schinken und eine Scheibe Käse in zwei Scheiben Brot. Das Rezept ergibt insgesamt vier Sandwiches.
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Vier Eier und 80 ml Milch in einer kleinen Schüssel schlagen. - Die Sandwiches in der Ei-Milch-Mischung einweichen.
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Butter in einer großen Pfanne oder Bratpfanne schmelzen. - Legen Sie die Snacks auf den Teller, wenn die Butter sprudelt.
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Bei schwacher Hitze acht bis zehn Minuten kochen lassen, bis der Käse geschmolzen und das Brot geröstet ist. - Lassen Sie die Monte Cristo Sandwiches abkühlen.
- Schneiden Sie sie diagonal und legen Sie sie auf einen Teller.
- Eine Schicht Puderzucker darüber streuen.
- Mit einem kleinen Glas Marmelade zum Benetzen oder Verteilen auf Sandwiches servieren.
Tipps
- Der Teil des Passierens des Sandwichs in der Eimischung ähnelt dem Prozess der Herstellung von French Toast.
- Wählen Sie eine Brotsorte, die nicht leicht auseinander fällt. Es kann auch abgestandenes Brot verwendet werden.
Warnungen
- Wenn Sie auf Diät sind oder Lebensmittel kontrollieren, ist dieses Sandwich wahrscheinlich nicht geeignet.
- Wenn kleine Kinder die Zutaten schlagen, kann dies zu einem großen Durcheinander führen.
- Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen.
Notwendige Materialien
- Rührschüssel;
- Fuê;
- Großer Teller, Grill oder Pfanne;
- Spatel.