Inhalt

• Schritte
• Notwendige Materialien

Das leicht aromatische Kokosöl ist sowohl als kulinarische Zutat als auch als Schönheitsprodukt immer beliebter geworden. Bei sachgemäßer Lagerung kann es bis zu zwei Jahre dauern. Kokosöl sollte wegen seines niedrigen Schmelzpunktes an kühlen, lichtgeschützten Orten gelagert werden. Verwenden Sie immer saubere Utensilien, um mit dem Öl umzugehen, und überprüfen Sie es regelmäßig, um sicherzustellen, dass sich das Produkt noch in gutem Zustand befindet. Kokosöl kann als Ersatz für Speiseöl oder Butter in Ihren Lieblingsrezepten verwendet oder zu hausgemachten Hautmasken hinzugefügt werden.

Schritte

Teil 1 von 3: Auswahl eines Lagerorts für Öl

1. 

   Bewahren Sie Kokosöl in einem dunklen Behälter auf. Wenn das Kokosöl in einer kleinen Flasche oder einem transparenten Glas geliefert wurde, geben Sie es in einen dunklen Behälter, um es vor Licht zu schützen. Stellen Sie es dann in eine dunkle Ecke der Küche oder des Schranks, damit es nicht der Sonne ausgesetzt ist.
   • Vermeiden Sie die Lagerung von Öl in reaktiven Metallbehältern. Diese Materialien können Kokosöl schlecht schmecken lassen.

2. 

   
   
   Bewahren Sie Kokosöl an einem kühlen, trockenen Ort auf. Lassen Sie das Öl im Küchenschrank oder in einem anderen trockenen, frischen Raum. Ideal ist es, eine Ecke mit Temperaturen unter 25 ° C zu finden, damit das Öl nicht schmilzt. Dies passiert ziemlich oft, da Kokosöl einen sehr niedrigen Schmelzpunkt hat. Sie brauchen sich jedoch keine Sorgen zu machen: Die Schmelze beschädigt das Öl nicht.
   • Vermeiden Sie beispielsweise die Aufbewahrung des Öls im Badezimmer, auch wenn Sie beabsichtigen, es als Schönheitsprodukt zu verwenden. Die Badezimmertemperatur variiert stark und kann dem Öl Feuchtigkeit hinzufügen. Vermeiden Sie es auch, Kokosöl auf dem Dachboden oder in der Garage aufzubewahren.

3. 

   
   
   Kühlen Sie das Öl ab, um es fester zu machen. Wenn das Kokosöl schmilzt und Sie es wieder in seinen festen Zustand versetzen möchten, stellen Sie es einige Stunden lang in den Kühlschrank, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
   • Sie können das Öl auch im Kühlschrank aufbewahren. Denken Sie jedoch daran, dass es vollständig solide sein wird.

4. 

   Halten Sie das Öl auf einer konstanten Temperatur. Das Kokosöl nicht mehrmals erhitzen und abkühlen lassen. Dies kann dazu führen, dass es schneller zusammenbricht. Wählen Sie stattdessen einen Ort oder eine eindeutige Temperatur, um ihn zu speichern.
   • Machen Sie sich keine Sorgen, wenn das Öl auf dem Weg vom Markt zu Ihnen nach Hause schmilzt. Stellen Sie es einfach in den Kühlschrank, um es ein wenig zu festigen, und stellen Sie es dann in den Schrank.

Teil 2 von 3: Verlängerung der Ölhaltbarkeit

1. 

   
   
   Schließen Sie den Behälter fest. Auch wenn Sie das Öl nicht in eine Flasche oder einen dunklen Topf gießen möchten, wählen Sie einen Behälter mit einem sehr dichten Deckel. Ziehen Sie die Kappe fest oder schrauben Sie sie fest, damit das Öl nicht durch Sauerstoff beschädigt wird.
   • Wenn das Glas Kokosöl nur langsam fertig ist, versuchen Sie, das Produkt in einen kleineren Behälter zu füllen, nachdem Sie bereits die Hälfte davon verwendet haben. Dies verringert die Menge an Sauerstoff, die mit dem Öl in Kontakt kommt.

2. 

   Verwenden Sie saubere, trockene Utensilien, um das Öl aufzufangen. Wenn Sie Kokosöl verwenden, stellen Sie sicher, dass der Löffel, der Messbecher oder das Messer, die Sie aufgenommen haben, vollständig trocken sind. Feuchte oder schmutzige Utensilien können Bakterien in das Öl befördern, wodurch es schneller abgebaut werden kann.
3. Schauen Sie sich nach einigen Monaten das Öl an. Kokosöl kann mehrere Jahre gelagert werden. Daher ist es sehr wichtig, auf Anzeichen von Schimmel oder Ranzigwerden zu achten. Schauen Sie sich das Öl monatlich oder alle zwei Monate genau an. Werfen Sie es weg, wenn Sie eines der folgenden Zeichen bemerken:
   • Ein unangenehmer Geruch.
   • Eine gelbliche Farbe.
   • Grüne oder braune Schimmelpilzflecken.
   • Eine dicke oder gehauene Textur.

Teil 3 von 3: Mit Kokosöl

1. 

   Kochen und bräunen Sie Lebensmittel mit Kokosöl. Wechseln Sie das Pflanzen- oder Speiseöl gegen ein paar Esslöffel Kokosöl. Schmelzen Sie einfach ein wenig Öl in einer Pfanne, um Ihr Lieblingsfleisch und -gemüse zuzubereiten. Sie können das geschmolzene Öl auch einer Kartoffelpüree oder Süßkartoffel hinzufügen.
   • Lassen Sie Kokosöl beim Kochen nicht in der Nähe des Ofens. Die Hitze vom Herd kann das Öl schmelzen.
   • Kokosöl hinterlässt einen leicht tropischen Geschmack in Ihren Rezepten.

2. 

   Bereiten Sie mit Kokosöl gebackene Gerichte zu. Ersetzen Sie die Butter oder das Speiseöl durch Kokosöl, wenn Sie ein Rezept in den Ofen bringen. Das Öl kann unter anderem zur Zubereitung von Keksen, Kuchen, Keksen und Muffins verwendet werden.
   • Manchmal wird Kokosöl in Riegeln verkauft, was das Messen und Schneiden erheblich erleichtert. Schauen Sie sich den Kühlschrank auf dem Markt an und lassen Sie die Bar bei Raumtemperatur weich werden, bevor Sie sie in der Küche verwenden.

3. 

   Verwenden Sie Kokosöl in hausgemachten Schönheitsprodukten. Um eine einfache Schönheitsbehandlung durchzuführen, erhitzen Sie das Öl auf Ihren Handflächen, reiben Sie sie und tragen Sie es auf Ihr Haar auf. Dann ausspülen, damit das Haar glänzend und gesünder bleibt. Sie können auch Kokosöl anstelle von Feuchtigkeitscreme verwenden, wenn Ihre Haut trocken ist.
   • Wenn Sie täglich Kokosöl als Kosmetik verwenden, ist es möglicherweise eine gute Idee, ein wenig des Produkts in einen kleineren Behälter zu füllen. Der kleine Topf kann im Badezimmer aufbewahrt werden, solange er in weniger als einer Woche verbraucht ist.
   • Mischen Sie Kokosöl mit ätherischen Ölen, um Lippenbalsame und Salben zu erhalten.

4. 

   Essen mit Kokosöl anbraten. Anstatt Erdnuss-, Raps- oder Pflanzenöl zu verwenden, erhitzen Sie eine Pfanne Kokosöl und braten Sie damit verschiedene Lebensmittel. Mit dem Produkt können Sie beispielsweise Bratkartoffeln, Hühnchen und Fisch zubereiten.
   • Kokosöl kann nach Kälte wiederverwendet werden. Nach einigen Anwendungen muss es jedoch weggeworfen werden.
   • Denken Sie daran, das Glas von der Pfanne fernzuhalten, damit der Rest des Öls nicht schmilzt.

Notwendige Materialien

• Eine Flasche, ein Topf oder ein anderer dunkler Behälter.
• Utensilien reinigen und trocknen.