Inhalt

• Schritte
• Tipps
• Warnungen
• Notwendige Materialien

Im Moment wärmen sich Tausende von Menschen an Stränden, Lagern im Wald oder im Hinterhof um ein gutes Feuer auf und werfen Tannenzapfen und Stöcke, um das Feuer anzuheizen. Keiner dieser Menschen sollte diese Erfahrung machen, ohne einen Marshmallow-Spieß zu rösten.

Schritte

Teil 1 von 2: Toasten eines Marshmallows

1. 

   Ein Feuer machen. Idealerweise ist es eine Stunde lang eingeschaltet, wenn es zu backen beginnt, damit die Holzkohle an der richtigen Stelle ist. Das perfekte Lagerfeuer braucht Gegenstände, die über ein geeignetes Loch hinausgehen und etwas, das Feuer erzeugt, genauer gesagt drei Dinge:
   • Der Docht, der das Material ist, mit dem das Feuer entfacht wird. Papier, Holzkohle, trockenes Gras, trockene Tannenzapfen, Holzspäne usw. können verwendet werden.
   • Zweig, der von außen nach innen und nach oben montiert werden muss und Raum für Luft lässt.
   • Trockene Zweige von ungefähr der Größe Ihres Arms, die nach und nach hinzugefügt werden, nachdem das Feuer bereits angezündet wurde. Sie werden das Feuer länger am Laufen halten.

2. 

   
   
   Definieren Sie, was als Spieß verwendet werden soll. Tragen Sie etwas Langes (die Armgröße passt auch hier), fest und spitz. Probieren Sie eines davon aus:
   • Grillspieße aus Metall. Sie fühlen sich warm an, daher ist es gut, dass sie einen Holzgriff haben.
   • Große und starke Zweige, ohne Saft und scharf.
   • Holzstäbchen grillen. Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen, da diese für ein Feuer klein sein können.

3. 

   
   
   Kleben Sie einen Marshmallow. Die Spitze sollte an der Süßigkeit haften, damit sie nicht verrutscht. Richten Sie in diesem Fall die Spitze des Spießes nicht auf das Feuer, damit der Marshmallow nicht hineinfällt.
   • Eine andere Idee ist es, mehrere Marshmallows zu verzerren, aber es wird schwieriger sein, den knusprigen Kegel auf allen zu machen. In diesem Fall ist es besser, einen nach dem anderen zu rösten.

4. 

   
   
   Backen Sie die Marshmallows über der Kohlenhitze. Nachdem das Feuer eine Weile gebrannt hat, verwandelt sich das Holz in rote Glut. Halten Sie den Marshmallow direkt über die Kohlen. Die Hitze des improvisierten Grills erzeugt keinen Ruß, da er perfekt ist, um den Zucker zu karamellisieren und den Marshmallow makellos zu lassen.

5. 

   Drehen Sie den Spieß langsam. Während Sie den Spieß über das Feuer halten, drehen Sie ihn so, dass die Süßigkeiten gleichmäßig brennen. Wenn der Kegel auf einer Seite braun ist, gehen Sie dorthin, wo er noch weiß ist, bis er vollständig gebacken ist.
   • Der Marshmallow verliert allmählich an Festigkeit und kann mit dem Stock gedreht werden. In solchen Fällen muss ein zweiter Spieß verwendet werden, um ihn gerade zu halten.

6. 

   Wenn Sie den Marshnallow in die Nähe des Feuers bringen, wird er überwältigt und kann sogar Feuer fangen. Selbst wenn Sie es ausblasen können, ist es das Ende des Genusses. Stellen Sie den Spieß nicht in die Nähe des Feuers, es sei denn, Sie mögen verkohltes Essen.
   • Schütteln oder ziehen Sie den Spieß nicht scharf, wenn der Marshmallow Feuer fängt. Das klingt nach einem Witz, aber ein Projektil dieser Größe kann schwere Verbrennungen verursachen.

7. 

   Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Marshmallow über das Feuer halten. Glut strahlt einfach Wärme aus, aber Flammen geben auch Gase von brennenden Materialien mit Rauch ab. Diese Art von Wärme, Konvektion genannt, verbrennt den Maische viel schneller. Selbst wenn sich die Flamme weit unter dem Spieß befindet, ist es daher möglich, eine Seite zu verbrennen und sie sogar in Brand zu setzen. Verwenden Sie lieber die Glut.

8. 

   Iss den Marshmallow. Einige Leute ziehen es vor, den knusprigen Teil abzunehmen und ihn zuerst zu essen und dann die weiße Creme darin zu essen. Das heißt, wenn Ihr Marshmallow Feuer gefangen hat, können Sie trotzdem etwas Freude daran haben. Ein weiteres Risiko besteht darin, dass alle Ihre Freunde die Marshmallows-Tüte zur Explosion gebracht haben, während Sie diesen Artikel gelesen haben.
   • Achten Sie darauf, die Süßigkeiten zu essen, da sie im Inneren wie Lava heiß sind. Lassen Sie es 30 Sekunden bis eine Minute im Feuer.

Teil 2 von 2: Variationen und sonstige Einnahmen

1. 

   Die Marshmallows im Ofen backen. Wer zu Hause einen Holzofen hat, kann dieses Rezept genießen, aber ein herkömmlicher Ofen funktioniert auch, besonders wenn er eine höhere Flamme hat. Machen Sie eine Reihe Marshmallows auf einem Aluminium-Backblech, backen Sie bei mittlerer Hitze oder im dritten Regal im Ofen und lassen Sie Ihr Auge nicht los. In ein oder zwei Minuten werden sie braun, drehen Sie sie um, um sie gleichmäßig zu bräunen.
   • Heben Sie die Pfanne zum obersten Regal an oder erhöhen Sie die Hitze, wenn es zu lange dauert.

2. 

   Backen Sie sie auf dem Herd. Diese Methode ähnelt dem Feuer, aber Sie verwenden die Flamme von einem Herd. Es hat Kontraindikationen, wie die Schwierigkeit, vollständig zu bräunen, und wenn sie den Punkt überschreiten, tropfen die Marshmallows auf Ihren Herd und machen den größten Schmutz. Halten Sie die Süßigkeiten am Rand des Feuers, damit sie nicht schmelzen.
   • Sie können für diese Methode eine Gabel verwenden, die jedoch schwarz wird, wenn es zu heiß wird. Außerdem ist die Gabel glühend heiß. Warten Sie also, bis sie abgekühlt ist, bevor Sie sie in den Mund nehmen.

3. 

   | Do '' S'mores ''. Ein solches Rezept ist ein amerikanischer Klassiker, es hat kein Kind (oder keinen Erwachsenen), das es nicht mag, und es ist sehr einfach zuzubereiten:
   • Verwenden Sie einen Maria-Keks und brechen Sie ihn bei Bedarf auf die Größe des Marshmallows. Wenn Sie keine Maria-Kekse finden können (was praktisch unmöglich ist), reichen andere dieser Art aus. Die Schokoladenversion ist eine gute Option.
   • Legen Sie ein Quadrat Schokolade auf den Keks.
   • Nehmen Sie einen frisch gerösteten Marshmallow und legen Sie ihn über die Schokolade.
   • Decken Sie die Füllung mit einem anderen Keks ab und drücken Sie das Sandwich zusammen, wobei Marshmallow an den Rändern überläuft. Seine Hitze wird die Schokolade schmelzen und sie in eine Creme der Götter verwandeln.

4. 

   Machen Sie ein Bananenboot. Hier ist eine weitere schnelle und köstliche Möglichkeit, Ihre Marshmallows zu genießen:
   • Machen Sie eine Öffnung entlang der Bananenschale, ohne sie zu entfernen.
   • Nehmen Sie einen Löffel Banane durch die Öffnung.
   • Füllen Sie diesen Raum mit Schokolade und Marshmallow-Tropfen.
   • In Aluminiumfolie einwickeln und auf einen Grill über dem Feuer, dem Grill oder dem Ofen legen. Verwenden Sie ein Backblech und backen Sie bei 150 ° C.
   • Lassen Sie es dort fünf bis 15 Minuten lang und überprüfen Sie es von Zeit zu Zeit. Je länger Sie es verlassen, desto karamellisierter und goldener wird die Banane.

5. 

   Marshmallow in heiße Schokolade, Kaffee oder Dessert geben. Vergessen Sie die mühsame Version, rohe Marshmallow-Bällchen in das heiße Getränk zu geben, probieren Sie sie gebacken! In Eis, Schokolade und Vanille-Milchshakes sind sie auch erstaunlich.

Tipps

• Werfen Sie keine ausgebrannten Marshmallows. Nehmen Sie einfach die geröstete Schale und genießen Sie, was drin ist. Gib nicht auf, dies ist nicht das Ende deiner Karriere als Koch.
• Wenn Ihr Marshmallow fällt und sich noch nicht in Sahne verwandelt hat und der Spieß lange auf dem Boden bleibt, führen Sie ihn über das Feuer, um die Trümmer zu verbrennen und zu sterilisieren.
• "Grüne" oder lebende Zweige fangen kein Feuer, bevor Sie fertig sind. Sie bleiben normalerweise am Boden und sollten nicht direkt von den Bäumen gezogen werden.

Warnungen

• Seien Sie sehr vorsichtig mit Kindern in der Nähe von Lagerfeuern
• Lagerfeuer ist in keinem Park oder Reservat erlaubt.
• Halten Sie das Feuer unter Kontrolle und begraben Sie die Reste des Feuers, bevor Sie schlafen gehen.
• Wenn Sie brennbare Materialien in der Nähe des Feuers unbeaufsichtigt lassen, kann dies zu einem Brand führen.

Notwendige Materialien

• Feuer
• Spieße
• Taschen mit großen und kleinen Marshmallows