Wie man Knoblauch drinnen in einem Topf anbaut

Autor: Tamara Smith
Erstelldatum: 27 Januar 2021
Aktualisierungsdatum: 17 Kann 2024
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Wie du Knoblauch richtig anbaust und somit Geld sparen kannst!
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Inhalt

Wussten Sie, dass es möglich ist, Knoblauch in Töpfen in Innenräumen anzubauen und mit den Köpfen und Blättern kulinarische Rezepte zu würzen? Wählen Sie zunächst einen geeigneten Topf aus und platzieren Sie ein Substrat, das keinen Boden enthält. Kaufen Sie dann hochwertigen Bio-Knoblauch, schneiden Sie den Kopf ab und pflanzen Sie die größeren Zähne. Wenn die grünen Triebe eine ausreichende Höhe erreichen, können Sie sie bereits schneiden und als Dekoration für Geschirr verwenden. Ziehen Sie die Pflanze nach etwa zehn Monaten aus dem Topf, um die Knoblauchköpfe zu entfernen, lassen Sie sie heilen und verwenden Sie Ihren eigenen Knoblauch für das Essen!

Schritte

Teil 1 von 4: Den Topf mit Substrat füllen

  1. Wählen Sie eine Vase mit einer Tiefe von mindestens 20 cm. Es muss tief sein, damit sich die Knoblauchwurzeln gut entwickeln und die Produktion von grünen Blättern und das Wachstum von Zwiebeln ermöglichen. Wählen Sie einen großen Behälter, in dem alle gepflanzten Knoblauchzehen aufbewahrt werden.
    • Sie können einen Topf, eine Holzkiste oder einen anderen Anbaubehälter verwenden, sofern dieser tief genug ist, damit die Wurzeln der Pflanze wachsen können.
    • Um drei Knoblauchzehen zu pflanzen, muss der Topf mindestens 30 cm breit sein. Somit haben die Zähne genug Platz, um richtig zu wachsen.
    • Suchen Sie nach Vasen oder Behältern in Gartengeschäften, Haushaltswarengeschäften oder im Internet. Sie können auch in ein lokales Kunsthandwerksgeschäft gehen und eine interessante und niedliche Vase finden.

    Trinkgeld: Sie können fast jede Art von Behälter verwenden, um Knoblauch anzubauen. Wählen Sie eine, die auch in der Umgebung kühl ist, wie ein Fass oder eine gealterte Aluminium-Gießkanne. Ein weiterer Vorschlag ist, Ihre Vase mit einer Farbe zu bemalen, die zur Dekoration des ausgewählten Raums passt.


  2. Kaufen Sie einen Topf mit Drainagelöchern im Boden. Untersuchen Sie den Boden des Behälters, um festzustellen, ob Löcher vorhanden sind, durch die Wasser abfließen kann. Wenn es nichts gibt, bohren Sie die Löcher zu Hause, damit überschüssiges Wasser abfließen kann und die Knoblauchzehen nicht verrotten.
    • Die meisten Kunststoffgefäße haben bereits Drainagelöcher.
    • Verwenden Sie zum Durchstechen eines Plastikbehälters ein scharfes Messer und öffnen Sie ein zentrales Loch.
    • Machen Sie mit einer elektrischen Bohrmaschine und einer speziellen Bohrmaschine kleine Löcher in Glas- oder Keramikbehälter.

  3. Füllen Sie den Behälter mit einem erdlosen Untergrund, um eine gute Drainage zu fördern. Dieses landlose Substrat lässt überschüssiges Wasser leicht abfließen und verhindert, dass Knoblauchzehen verrotten. Verwenden Sie eine qualitativ hochwertige Option wie Vermiculit oder perlmuttfarbene Kokosnuss oder Torfmoos. Diese Materialien halten die Feuchtigkeit zurück und ermöglichen ein gesundes Pflanzenwachstum. Füllen Sie die Vase und lassen Sie einen leeren Raum von 5 cm bis zum Rand.
    • Knoblauch ist sehr anfällig für Pilzkrankheiten an den Wurzeln, daher sollten Sie ihn auf ein gut durchlässiges Substrat pflanzen.
    • Kaufen Sie das Substrat in Gartengeschäften, Haushaltswarengeschäften oder online.
    • Machen Sie Ihr eigenes Wachstumsmedium mit Vermiculit oder Perlit und etwas Kokosfaser oder Torfmoos.

  4. Bewässern Sie das Substrat, um es besser einzurichten. Machen Sie vor dem Pflanzen der Knoblauchzehen eine gute Bewässerung, um das Material abzusetzen, und beobachten Sie, ob der Topf richtig abläuft. Verwenden Sie eine Gießkanne oder ein 240-ml-Glas und geben Sie das Wasser nach und nach hinzu.
    • Beobachten Sie die unteren Löcher, um sicherzustellen, dass sie ausreichen, um überschüssiges Wasser abzulassen.

Teil 2 von 4: Knoblauchzehen pflanzen

  1. Kaufen Sie Bio-Knoblauchzehen in Gartengeschäften oder im Internet. Die meisten Knoblauchzehen, die Sie auf Märkten und Messen finden, enthalten Pestizide. Daher ist es besser, besser auszusehen und Bio-Knoblauch zu kaufen, auch wenn dieser etwas teurer ist.
    • Suchen Sie nach Bio-Messen oder sogar einigen Arten von Märkten.
    • Fragen Sie die Baumschulen, ob sie Bio-Knoblauchknollen verkaufen.
    • Suchen Sie als letztes Mittel im Internet nach dem Produkt.

    Trinkgeld: Wenn Sie kleine grüne Triebe aus dem Kopf des Knoblauchs sehen, liegt das daran, dass er angebaut werden kann!

  2. Trennen Sie die Zähne vom Kopf, aber behalten Sie die Schalen. Trennen Sie mit Ihren Händen die Zähne von der Glühbirne. Wählen Sie die größeren aus, die gepflanzt werden sollen, da sie eher sprießen. Entfernen Sie nicht die Schale, die sie schützt.
    • Trennen Sie Ihre Zähne ein oder zwei Tage vor dem Pflanzen. Wenn Sie dies zu früh tun, trocknen sie aus und keimen nicht.
    • Die Schale schützt die Zähne. Außerdem sprießen sie nicht ohne die Schale!
  3. Bohren Sie in einem Abstand von 12,5 cm 5 cm bis 7,5 cm tiefe Löcher. Verwenden Sie Ihren Finger oder einen Zahnstocher, um Löcher für alle Knoblauchzehen zu bohren, die Sie in denselben Behälter pflanzen möchten. Die Löcher müssen tief und beabstandet sein, damit die Wurzeln ohne Hindernisse wachsen können.
    • Öffnen Sie Löcher, die breit genug sind, um jede Knoblauchzehe aufzunehmen.
  4. Begraben Sie die Knoblauchzehe und bedecken Sie sie mit einem Finger Substrat. Platzieren Sie einen Zahn pro Loch mit dem flachen Teil nach unten. Dann mit dem Kulturmedium abdecken.
    • Setzen Sie einen Zahn in jedes Loch.
    • Drücken Sie leicht auf das Substrat, um die Knoblauchzehe aufzunehmen.
  5. Stellen Sie den Topf an einen Ort, an dem täglich sechs bis acht Stunden Sonnenschein herrschen. Ein Fenster nach Norden oder Westen, das viel Sonnenlicht erhält, trägt dazu bei, dass Knoblauch gesund wächst. Stellen Sie die Vase so auf die Schwelle oder in die Nähe eines Fensters, dass es mindestens sechs Stunden Sonnenschein pro Tag dauert.
    • Wenn es in Ihrem Haus kein sonniges Fenster gibt, stellen Sie den Topf unter eine fluoreszierende Wachstumslampe.
  6. Wasser, bis überschüssiges Wasser aus den Abflusslöchern austritt. Gießen Sie das Substrat immer so, dass es auf den Knoblauchzehen ruht und sie mit Feuchtigkeit versorgt. Feuchtigkeit hilft den Knospen, die Schutzhülle zu durchbrechen. Geben Sie das Wasser langsam hinein, bis es aus den Abflusslöchern im Topfboden austritt.
    • Gießen Sie nicht zu viel, um den Boden nicht zu tränken.

Teil 3 von 4: Pflege der Pflanze

  1. Fügen Sie der Pflanze alle drei Wochen einen Flüssigdünger hinzu. Fügen Sie einen organischen Dünger hinzu, der in dem Wasser verdünnt ist, das Sie zum Gießen der Pflanze verwenden. Wenden Sie es alle drei Wochen oder einmal im Monat an. Dies ist ein angemessenes Zeitintervall.
    • Lesen Sie die Anweisungen auf der Verpackung, um zu erfahren, wie Sie sie in Wasser verdünnen.
    • Sie finden organische Flüssigdünger in Gartengeschäften, Kaufhäusern oder online.
  2. Halten Sie den Untergrund feucht, aber nicht eingeweicht. Die Häufigkeit der Bewässerung der Pflanze hängt von der Temperatur Ihres Hauses, der Sonnenmenge und der Luftfeuchtigkeit ab. Gießen Sie den Boden regelmäßig, aber tränken Sie ihn nicht. Geben Sie Wasser hinein, bis der Überschuss durch die Löcher im Boden des Behälters sickert.
    • An heißen und sonnigen Orten kann es erforderlich sein, die Pflanze zwei- bis dreimal pro Woche zu gießen.
  3. Achten Sie auf Schädlinge und Anzeichen von Bissen auf den Blättern. Ratten können durch den Geruch von Knoblauchzehen angezogen werden und an grünen Trieben nagen oder sogar Zwiebeln aus dem Topf ziehen. Behalten Sie also die Blätter im Auge. Kleine Insekten wie Blattläuse und Milben fühlen sich ebenfalls von dieser Pflanze angezogen und können sie sogar töten. Befreien Sie sich also von diesen Schädlingen, sobald Sie sie bemerken.
    • Werde Mäuse mit Mausefalle los, wenn du gebissene Blätter bemerkst.
    • Stellen Sie ein natürliches Insektizid her, um die Schädlinge zu bekämpfen, die normalerweise Knoblauch befallen, um eine Kontamination der Lebensmittel zu vermeiden.

    Trinkgeld: Untersuchen Sie die Pflanze auf Schädlinge, wenn Sie sie gießen, um dies zu berücksichtigen.

Teil 4 von 4: Ernten von Knoblauchblättern und -köpfen

  1. Warten Sie, bis die Blätter etwa 15 cm hoch sind, um sie zu ernten. Sie können die Blätter des Knoblauchs essen, nachdem sie so gewachsen sind, dass die Entfernung der Pflanze keinen Schaden zufügt. Je länger Sie warten, desto gesünder wird die Pflanze. In diesem Fall können Sie immer frische Blätter pflücken.
    • In den ersten sechs Monaten produziert die Pflanze neue Blätter.
  2. Schneiden Sie sie mit einer Schere und lassen Sie sie mit einem hohen Finger. Schneiden Sie die Blätter dicht am Boden ab, aber lassen Sie eine kleine Portion, damit sie sich erholen und wieder wachsen können. Durch das Schneiden der Blätter kann die Pflanze auch mehr Energie für das Wachstum der Zwiebeln verwenden.

    Trinkgeld: Wenn Sie das Wachstum der Zwiebeln fördern möchten, schneiden Sie die Blätter ab einer Höhe von 10 cm, damit die Pflanze ihre Energie auf die Entwicklung des Knoblauchs konzentrieren kann.

  3. Die Knoblauchblätter hacken und als leckere Dekoration verwenden. Schneiden Sie die Blätter mit einem scharfen Messer in kleine Stücke. Es ist möglich, sie als Gewürz zu verwenden oder zu dekorieren und einem Gericht einen delikaten Geschmack zu verleihen.
    • Verwenden Sie frische Blätter in Suppen, wenn Sie einen Hauch von Knoblauch wünschen!
    • Verteilen Sie gehackte Knoblauchblätter beim Servieren auf Fertiggerichten, um einen Hauch von Frische und einen charakteristischen Geschmack zu verleihen.
  4. Nehmen Sie die Knoblauchzehen nach zehn Monaten aus dem Topf und warten Sie, bis sie verheilt sind. Nach ungefähr acht bis zehn Monaten färben sich die grünen Blätter der Pflanze gelb und sterben ab, was darauf hinweist, dass Zwiebeln mit Knoblauchzehen geerntet werden sollten. Ziehen Sie sie aus dem Untergrund heraus und bürsten Sie sie, um alles Material zu entfernen. Hängen Sie sie dann an einen trockenen Ort mit guter Luftzirkulation, bis sie vollständig trocken sind. Dann benutze sie einfach wie du willst!
    • Es kann bis zu zwei Wochen dauern, bis Knoblauchköpfe vollständig verheilt sind.

Notwendige Materialien

  • Vase mindestens 20 cm tief.
  • Substrat.
  • Kopf von Bio-Knoblauch.
  • Schere.

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