Inhalt

• Schritte
• Tipps
• Warnungen

Bio-Gärten produzieren Lebensmittel und Blumen ohne Verwendung von Chemikalien. Diese Art des Anbaus ist gesünder, ökologischer und billiger, da keine synthetischen Düngemittel, Pestizide oder Herbizide gekauft werden müssen. Eine der besten Möglichkeiten, die Einnahme gesundheitsgefährdender Substanzen wie Glyphosat zu vermeiden, besteht darin, diese Produkte nicht in Ihrem Garten anzuwenden. Sie können all diese Vorteile erzielen, indem Sie in Harmonie und nicht gegen die Natur arbeiten. Das Beste ist, dass Sie in einem kleinen, sonnigen Raum einen Bio-Garten anlegen können. Wenn es richtig gemacht wird, ist es einfach zu warten.

Schritte

Teil 1 von 3: Vorbereitung des Platzes für den Garten

1. 

   Mach dich früh an die Arbeit. Es ist zu jeder Jahreszeit möglich. Kaufen Sie die Töpfe (falls zutreffend), pflanzen Sie die Sämlinge, bauen Sie die Beete und bereiten Sie den Dünger vor.

2. 

   
   
   Wählen Sie einen kleinen Platz für den Garten. Sei am Anfang nicht zu ehrgeizig. Reservieren Sie einen Platz in Ihrem Garten, an dem Sie sich jeden Tag mindestens sechs Stunden lang sonnen können. Ein kleiner, gepflegter Garten von 1 m² reicht aus, um alle für das Essen einer Person notwendigen Lebensmittel anzupflanzen.
   • Sie können sogar mit ein paar Vasen unter dem Fenster beginnen.

3. 

   
   
   Hast du einen Rasen auf deinem Land? Wie wäre es damit, es in einen Garten zu verwandeln? Ein perfektes Gras erfordert viel Arbeit, viel Wasser und Dünger und ist eine Monokultur, die schwer zu pflegen ist. Lassen Sie andere Arten, wie Kleeblätter, auftauchen und sorgen Sie sich nicht so sehr um ein auftretendes Peeling. Pflanzen Sie etwas mit dem Gras oder verkleinern Sie den Rasen.

4. 

   
   
   Denken Sie daran, einen Garten mit Töpfen zu machen. Wachsen Sie in Töpfen oder Kisten auf Ihrem Balkon. Pflanzen Sie Ihre Lieblingsgewürze in der Nähe eines Fensters, um den Gerichten diesen besonderen Geschmack zu verleihen.
   • Selbst wenn Sie keinen sonnigen Garten oder Balkon haben, können Sie Petersilie, Minze, Knoblauch, Zwiebeln, Schnittlauch und Kirschtomaten anbauen.
   • Sie können einen 20-Liter-Eimer in eine Vase verwandeln, indem Sie eine Schicht Kies auf den Boden legen und unten 1 cm große Löcher bohren, um das Wasser abzulassen.

Teil 2 von 3: Vorbereitung von organischem Boden

1. 

   Kompost machen. Es ist das wichtigste Element eines organischen Substrats. Es ist möglich, verschiedene Arten von organischen Materialien zu verwenden, um den Boden anzureichern. Beginnen Sie jedoch am besten mit dem, was Sie bereits in Ihrem eigenen Garten haben:
   • Gefallene Blätter.
   • Ich töte (von Vorlieben, bevor es sich ausbreitet).
   • Grashalme.
   • Obst- und Gemüsereste.
   • Schließen Sie keine Dinge ein, die Öl, Fett, Fleisch, Fett, Kot, Milchprodukte oder Holzspäne enthalten.

2. 

   Den pH-Wert des Bodens messen. Kaufen Sie einen pH-Teststreifen in einem Gartengeschäft. Nehmen Sie etwas Erde, mischen Sie sie mit destilliertem Wasser, bis sie die Konsistenz eines Milchshakes hat, tauchen Sie den Teststreifen ein und lassen Sie ihn 20 oder 30 Sekunden lang unter Wasser. Vergleichen Sie abschließend die Farbe mit dem im Kit enthaltenen Stecker.
   • Der pH-Wert (Säuregehalt x Alkalität) sollte zwischen 5,5 und 7 liegen.
   • Ist der Boden zu sauer (unter 5,5)? Kaufen Sie Dolomit oder Kalk, geben Sie sie auf den Boden und wiederholen Sie die Messung.
   • Wenn das Substrat dagegen sehr alkalisch ist (über 7), fügen Sie mehr organische Stoffe wie Torfmoos und Dünger hinzu und testen Sie es erneut.

3. 

   Entwässerung prüfen. Graben Sie ein 30 cm² großes Loch im Garten oder auf dem Bett. Füllen Sie es mit Wasser und warten Sie 24 Stunden. Ersetzen Sie dann das Wasser und messen Sie die Entwässerungsgeschwindigkeit mit einem Maßband. Ideal ist es, 5 cm pro Stunde zu senken.
   • Ein wenig Kompost und Torfmoos korrigieren die schnelle und langsame Entwässerung.
   • Es gibt einen einfacheren und weniger genauen Test: Befeuchten Sie die Erde und nehmen Sie eine Portion. Es muss eng beieinander liegen, aber durch Antippen mit einem Finger getrennt werden. Wenn sich das Substrat überhaupt nicht trennt oder andererseits nicht zusammenklebt, fügen Sie mehr organische Substanz (Dünger oder Torfmoos) hinzu, um die Entwässerung zu verbessern.

4. 

   Bereiten Sie den Boden mit Ihrem Komposthaufen vor. Das Geheimnis des ökologischen Landbaus ist der Reichtum des Substrats. Verwenden Sie so viel organische Substanz wie möglich, vorzugsweise von Ihrem Komposthaufen. Die Herstellung eines Substrats auf diese Weise bietet viele Vorteile:
   • Es ist nicht erforderlich, einen chemischen Dünger aufzutragen, um die Pflanzen zu ernähren.
   • Es ist einfacher, einen angereicherten Boden zu graben (und zu jäten), der nicht stark verdichtet wurde.
   • Das Substrat ist leichter und die Wurzeln können leichter wachsen und sich vertiefen.
   • Verbessern Sie den Wurzelkontakt mit Wasser und Luft. Der Lehmboden ist schwer und hält lange Zeit Wasser. Andererseits läuft der sandige Boden sehr schnell ab. Organischer Dünger behebt beide Probleme.

Teil 3 von 3: Pflanzen und Pflegen des Gartens

1. 

   Wählen Sie die Pflanzen aus, die Sie anbauen möchten. Überlegen Sie, was Sie gerne essen und welche Lebensmittel Sie am häufigsten zubereiten. Einige Gemüsesorten tragen das ganze Jahr über Früchte wie Tomaten, Pfeffer und Kürbis, andere wie Karotten und Mais können nur einmal im Jahr geerntet werden. Kaufen Sie die Setzlinge in einem Gartengeschäft.
   • Kaufen Sie Setzlinge, die noch nicht gekeimt sind und die nicht mit Chemikalien gezüchtet wurden. In einem echten Bio-Garten kann keine Pflanze mit Düngemitteln und Pestiziden hergestellt werden.

2. 

   Pflanzen Sie die Sämlinge an einem sonnigen Tag und nach dem Winter. Wachsen Sie auf einem mit organischer Substanz angereicherten Substrat und an einem Ort, der mindestens sechs Stunden am Tag direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist.
   • Lassen Sie nicht zu viele leere Räume, um das Auftreten von Unkraut zu verhindern. Bauen Sie eine Begleitpflanze an, um die Räume zu füllen und Ihren Garten optimal zu nutzen. Unkraut ist in einem dichteren Garten schwieriger zu finden.

3. 

   Legen Sie den Humus um die Pflanzen und bilden Sie eine Schicht mit einer Höhe von 5 cm. Organischer Humus, der Kork, Holzspäne und Grashügel enthält, zersetzt und bereichert den Boden.
   • Gleichzeitig hält es Schädlinge fern, gleicht die Temperatur des Landes aus und erschwert die Verdunstung des Wassers, wodurch die Notwendigkeit verringert wird, die Pflanzen zu gießen.

4. 

   Bewässern Sie den Garten am Morgen. Da die Temperatur am Morgen milder ist, verdunstet das Wasser langsamer und die Pflanze bleibt länger hydratisiert.
   • Es ist keine gute Idee, nachts zu gießen, da der Boden für einen langen Zeitraum zu feucht ist und Pilze entstehen. Es ist besser, nachmittags Wasser zu geben als nachts, aber das Ideal ist morgens.

5. 

   Entfernen Sie von Zeit zu Zeit Unkraut. Die Wurzeln müssen entfernt werden, damit sie nicht nachwachsen. Unkraut sind solche unerwünschten Pflanzen, die spontan wachsen, wie Efeu.
   • Verwenden Sie eine sehr scharfe Hacke. Es ist besser, eine holländische Hacke zu nehmen als die traditionelle. Überprüfen und entfernen Sie es regelmäßig.
   • Sind Unkräuter nachgewachsen? Vielleicht haben Sie einen Teil der Wurzel auf der Erde gelassen. Wenn sie zu nahe an den Pflanzen sind, ziehen Sie sie mit Ihren Händen heraus, um das Risiko zu vermeiden, dass Sie herausziehen, was Sie nicht sollten.
   • Verwenden Sie die Hitze, um das Unkraut zu beseitigen, das in den Rissen und Rissen entsteht. Verwenden Sie vorsichtig eine Heißluftpistole, etwas kochendes Wasser oder sogar eine Lötlampe.

6. 

   Schaffen Sie ein attraktives Umfeld für Nutztiere, indem Sie Samen, Dünger oder Blumen hinzufügen. Viele Haustiere tragen zur gesunden Entwicklung eines Gartens bei. Ermutigen Sie ihre Anwesenheit und Beständigkeit mit den folgenden:
   • Legen Sie Samen für die Vögel.
   • Fügen Sie dem Substrat Dünger hinzu, um Regenwürmer anzulocken.
   • Pflanzen Sie eine Honigblume, Sonnenblume, Zitronenmelisse oder Petersilie, um Insekten als gut zu bezeichnen.

Tipps

• Zum Kompostieren benötigen Sie keine spezielle Ausrüstung. Sammeln Sie einfach das organische Material in einem Behälter und warten Sie auf die Zersetzung. Wenn Sie beschleunigen möchten, rühren Sie den Komposter von Zeit zu Zeit um, um Luft zu mischen und hinzuzufügen.
• Bio-Gärten unterscheiden sich von herkömmlichen Gärten, da sie keinen synthetischen Dünger oder Pestizid benötigen. Sie entwickeln sich nur mit einem reichen Substrat, sorgfältiger Auswahl der Arten und physischen Barrieren (wie Humus und manueller Entfernung von Insekten).
• Machen Sie kleine Beete, damit Sie die Pflanzen bewegen können, ohne auf etwas zu treten.
• Beseitigen Sie Blattläuse (ein kriechendes Insekt, das im Frühling und Sommer häufiger auftritt) mit einem starken Wasserstrahl.
• Wenn ein Haustier die Pflanze angreift, bewegen Sie sie mit Ihren Händen weg. Wenden Sie die Konzepte Fruchtfolge, Permakultur und Begleitpflanzen an. Diese Methoden reduzieren das Vorhandensein von Schädlingen und können diese in einigen Fällen vollständig verhindern.
• Das Geheimnis, um Haustiere und Unkraut loszuwerden, besteht darin, so schnell wie möglich zu handeln, bevor sich das Problem verschlimmert.
• Lassen Sie ein paar Blätter und Graszweige im Garten, um als Humus zu dienen, der das Auftreten von Unkraut verhindert und den Boden bereichert.
• Sie können fast alles verwenden, um den Dünger herzustellen, aber fügen Sie keine Materialien hinzu, die einer chemischen Behandlung unterzogen wurden, wie z. B. mit Herbiziden und Pestiziden kontaminierte Grasberge.
• Teilen Sie den Garten in kleine Quadrate! So können Sie mehr auf weniger Platz pflanzen und müssen sich nicht zu viele Sorgen um Boden und Unkraut machen.
• Probieren Sie Integrated Protection aus, eine effiziente Methode zur Bekämpfung von Schädlingen.

Warnungen

• Verwenden Sie niemals Humus aus Baumrinde. So gut es auch aussieht, es stiehlt dem Boden Stickstoff, verrottet ihn, verhindert das Pflanzenwachstum und zieht Termiten an.
• Verwenden Sie keine der folgenden Materialien, um den Dünger herzustellen:
  
  • Fleisch, Knochen und Fett jeglicher Art.
  • Öl und Fett.
  • Verwenden Sie sparsam Obst und Gemüse mit einer sehr großen Menge Wasser in der Zusammensetzung, z. B. Tomaten, Orangen, Gurken, Melonen, gekochte Lebensmittel usw. (Wenn Sie sie verwenden, extrahieren Sie zuerst das Wasser).
  • Kot fleischfressender Tiere, hauptsächlich Hunde und Katzen (auch von Menschen).
• Wenn Ihr Haus jemals mit bleihaltiger Farbe gestrichen wurde, ist es möglich, dass die Substanz noch im Boden vorhanden ist. Dieses Metall infiltriert die Erde und bleibt dort viele Jahre. noch nie Pflanzen Sie Gemüse, Kräuter oder Obstbäume in der Nähe eines Hauses, das möglicherweise mit bleihaltiger Farbe gestrichen wurde.