Wie man jeden Tag englischen Tee macht

Autor: Roger Morrison
Erstelldatum: 3 September 2021
Aktualisierungsdatum: 9 Kann 2024
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Inhalt

  • Wenn das Wasser länger als drei Minuten im Wasserkocher verbleibt, entsorgen Sie es, holen Sie sich frisches Wasser und kochen Sie es erneut. Verwenden Sie dieses Wasser niemals wieder, da es metallisch schmecken kann.
  • Stellen Sie die Teebeutel in die Teekanne, wenn Sie es eilig haben. Nehmen Sie die Beutel aus der Schachtel und stellen Sie einen für jede Tasse gekochtes Wasser ab. Verschließen Sie die Teekanne, um das Wasser warm zu halten, und behalten Sie die Zeit im Auge, um zu wissen, wann Sie sie herausnehmen müssen.
    • Nachdem Sie die Teekanne verschlossen haben, ist es Zeit, eine Kappe aufzusetzen, wenn Sie sie haben. Der normalerweise gehäkelte Deckel trägt zur Wärmeisolierung der Teekanne bei und hält den Tee warm.
    • Der Einfachheit halber wählen die Menschen oft Teebeutel anstelle von losen Blättern.

  • Nehmen Sie die Teebeutel nach der Infusionszeit aus dem Wasser. Nehmen Sie den Deckel von der Teekanne ab und nehmen Sie alle Beutel mit Hilfe eines Löffels. Lassen Sie jeden eine Weile tropfen, bevor Sie ihn auf eine Untertasse stellen.
    • Vergessen Sie nicht, die Beutel zu entfernen, sobald der Tee fertig ist. Wenn sie zu lange im Wasser bleiben, kann der Tee bitter werden.
    • Wenn Sie Teebeutel aus der Teekanne nehmen, drücken Sie sie nicht zusammen, da der Tee auch bitter wird.
    • Sie können sie in den Müll werfen oder in kleine Stücke schneiden und in einen Kompostbehälter legen.
  • Verwenden Sie Blätter, wenn Sie einen besseren Geschmack wünschen. Geben Sie 1 Teelöffel Blätter für jede Tasse Wasser in den Aufguss. Lassen Sie es für die erforderliche Infusionszeit in der abgedeckten Teekanne. Nehmen Sie es aus dem Wasser, sobald der Tee fertig ist.
    • Wenn die Blätter kleiner sind, sollte der Tee vorher fertig sein. Das Aufgießen großer Blätter dauert länger.
    • Wenn Sie keinen Aufguss haben, legen Sie die Blätter direkt in die Teekanne und geben Sie den Tee durch ein Sieb, wenn Sie ihn in Tassen füllen.
    • Sie wissen nicht, ob Sie stärkeren oder schwächeren Tee bevorzugen? Versuchen Sie es nach einer Minute und versuchen Sie es alle 30 Sekunden erneut, bis Sie genau den Moment gefunden haben, in dem es perfekt nach Ihrem Geschmack war.
  • Teil 3 von 3: Den Tee servieren


    1. Servieren Sie nachmittags zwischen 15:00 und 16:00 Uhr traditionellen englischen Tee. Traditioneller britischer Tee findet immer am Nachmittag zwischen Mittag- und Abendessen statt. Dies ist die häufigste Zeit, um es zu genießen, aber Sie können Tee trinken, wann immer Sie wollen!
    2. Den Tee in die Tassen geben. Stellen Sie sie zuerst auf eine ebene Fläche, stellen Sie sicher, dass die Teekanne richtig geschlossen ist, und gießen Sie den Tee in jede Tasse.
      • Achten Sie darauf, die Tassen nicht zu überfüllen. Vervollständigen Sie etwa ¾ der Gesamthöhe. Dies ist die richtige Menge, um zu verhindern, dass das Getränk verschüttet wird.

    3. Fügen Sie Milch zu schwarzem Tee hinzu, wenn Sie möchten. Die Milchmenge in englischem Tee hängt nur vom persönlichen Geschmack ab. Im Allgemeinen ist es nicht gut, das Verhältnis von Tee und Milch von 80:20 zu überschreiten. Nur ein bisschen ist genug.
      • Jede Person hat eine Präferenz. Fragen Sie im Zweifelsfall die Gäste immer nach der Menge an Milch und Zucker, die Sie vor dem Servieren hinzufügen sollten.
      • Im Allgemeinen wird in England Magermilch verwendet. Saure Sahne oder Vollmilch wird vermieden.
      • Der Brauch ist, Milch und Zucker nur zu schwarzem Tee hinzuzufügen, während grüner Tee pur genossen wird.
    4. Geben Sie 1 bis 2 Teelöffel raffinierten Zucker in schwarzen Tee, wenn Sie möchten. Verwenden Sie einen sauberen Teelöffel und fügen Sie niemals eine andere Zuckersorte wie braunen Zucker hinzu. Es verdirbt den Geschmack des Tees.
      • Auch hier hat jede Person ihre eigene Präferenz bezüglich der Zugabe von Zucker. Manche versüßen gerne mehr, andere bevorzugen ohne.
    5. Rühren Sie den Tee vorsichtig um, nachdem Sie Milch oder Zucker hinzugefügt haben. Verwenden Sie einen sauberen Löffel, um den Tee und weitere Zutaten vorsichtig umzurühren. Lassen Sie den Löffel nicht die Seiten oder den Boden der Tasse berühren, um ein störendes Geräusch zu erzeugen.
    6. Genießen Sie Tee mit leichten Speisen. Englischer Tee wird normalerweise mit Scones (typische Kekse), Keksen, Kuchen oder Sandwiches serviert. So wird aus einem einfachen Getränk ein typisch englischer Nachmittagstee!

    Tipps

    • In der englischen Kultur ist es sehr wichtig, jedem im Haus eine Tasse Tee anzubieten, wenn Sie das Getränk für sich selbst zubereiten möchten.
    • Versuchen Sie, die Vorlieben Ihrer engen Freunde und Familie zu schmücken. Auf diese Weise werden Sie als großartiger Gastgeber anerkannt!
    • Es ist möglich, Tee mit Beuteln oder losen Blättern zuzubereiten, aber wählen Sie die Option in Beuteln, wenn Sie Bequemlichkeit und Geschwindigkeit wünschen.

    Notwendige Materialien

    • Kessel.
    • Teekanne.
    • Deckel für Teekanne.
    • Kulinarisches Thermometer.
    • Teebeutel.
    • Teeblätter.
    • Infuser.
    • Sieb.
    • Teelöffel.
    • Porzellan-, Keramik- oder Glasbecher.
    • Untertasse.

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