Inhalt

• Zutaten
• Schritte
• Hast du dieses Rezept gemacht?
• Community Fragen und Antworten
• Tipps
• Dinge, die du brauchen wirst

Andere Abschnitte

Pina Coladas und Mai Tais funkeln immer mit großen Beilagen wie Maraschino-Kirschen und Ananasscheiben. Dieser alkoholisch gegrillte Ananasgenuss ist nicht nur unter Eis fantastisch, sondern auch als Cocktailgarnitur. Feiern Sie einen heißen Tag mit einem dieser gegrillten Ananas-Rum-Kebabs.

Ergibt 8 Portionen

Zutaten

• 1 Ananas, in 8 Keile schneiden, dann Viertel
• 1/2 Tasse (120 ml) dunkler Rum
• 1/2 Tasse (110 g) verpackter brauner Zucker
• 1/4 Tasse (85 g) Honig
• 1/4 Tasse (60 ml) Orangensaft

Schritte

1. 

   Alle Zutaten außer der Ananas miteinander kombinieren. Gründlich umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2. 

   
   
   Bereiten Sie die Spieße vor durch Durchstechen und Stapeln der Ananasscheiben darauf.

3. 

   
   
   Einrichten und Den Grill erhitzen.

4. 

   
   
   Legen Sie die Ananasspieße auf den beheizten Grill.

5. 

   Verwenden Sie eine Heftbürste und die Spieße glasieren.

6. 

   Grillen Sie die Kebabs für 10 Minuten. Drehen Sie sich um und heften Sie gelegentlich, wobei Sie alle Seiten bekommen.

7. 

   Nehmen Sie die Spieße vom Grill. Vor dem Servieren auf der Seite abkühlen lassen.

8. 

   Fertig.

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Community Fragen und Antworten

Tipps

• Der Rum kann leicht durch Tequila ersetzt werden.

Dinge, die du brauchen wirst

• Spieße
• Grill
• Bürste heften