Inhalt

• Stufen
• Teil 1 Bohnen auswählen
• Teil 2 Vor dem Pflanzen fertig machen
• Teil 3 Pflanzen Sie die Bohnen
• Teil 4 Bohnen ernten

In diesem Artikel: Bohnen auswählenVor dem Pflanzen einstellenPlan-BohnenBohnen rollen5 Referenzen

Bohnen sind ideal für Gärtner, da sie sehr einfach zu pflanzen, zu pflegen und zu ernten sind. Darüber hinaus haben Bohnen einen hohen Nährwert, wodurch Sie noch mehr Gründe haben, in Ihrem Garten zu wachsen. Für welche Bohnensorte Sie sich auch entscheiden, ihre Kultur ist recht einfach und Sie werden die Früchte Ihrer Herbstbemühungen genießen.

Stufen

Teil 1 Bohnen auswählen

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   Wisse, dass es zwei verschiedene Arten von Bohnen gibt. Im Allgemeinen gibt es zwei verschiedene Arten von Bohnen: die Bohnen, in denen wir die Samen essen, und die Bohnen, in denen wir die Schoten essen. Beide wachsen an Stielen oder Büschen, aber die Schote macht sie einzigartig. Bei ersteren werden die Samen zum Kochen aus der Schote genommen und frisch verzehrt oder getrocknet, um sie später zu essen. Für letztere essen wir die Samen mit der Schote und es ist nicht möglich, sie zu trocknen (wir verbrauchen sie nur frisch). Sie können verschiedene Bohnensorten nebeneinander anbauen, da die Bohnen sich selbst bestäuben und nicht von anderen Arten kontaminiert werden.
   • Einige der beliebtesten Bohnen, die gegessen werden, sind schwarze Bohnen, Corneas, Kichererbsen und weiße Bohnen.
   • Einige der beliebtesten Bohnen, die für Schoten verwendet werden, sind Zuckerschoten, Adzukibohnen, Mungobohnen und kilometerlange Bohnen.

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   Erwägen Sie den Anbau einer Klettersorte. Kletterbohnen sind Sorten, die an einem Spalier oder Ständer wachsen müssen. Diese Art von Bohnen kann zwischen 1,5 und 1,8 Meter wachsen und sie können die beiden Arten von Bohnen produzieren, die oben exponiert sind. Kletterbohnen bevorzugen kühle Sommer mit Temperaturen unter 10 ° C. In den Vereinigten Staaten sind sie am häufigsten in den nördlichen Staaten zu finden.
   • Sie können das von Ihnen bevorzugte Unterstützungssystem (das Gitter, den Wächter, den Zaun, einen Baum usw.) für Ihre Kletterbohnen verwenden.

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   Ziehen Sie in Betracht, eine Buschsorte anzubauen. Wie der Name schon sagt, wachsen diese Bohnensorten in Büschen und müssen nicht gestützt werden.Im Allgemeinen wachsen Buschbohnen am besten, wenn es heiß ist und die Sommertemperaturen 20 ° C überschreiten. In den Vereinigten Staaten wachsen sie in den südlichen Staaten. Sie müssen Buschbohnen pflanzen, indem Sie die Pflanzen voneinander trennen. Deshalb müssen Sie ihnen mehr Platz einräumen als Bohnen klettern.
   • Es gibt auch eine Hybridsorte, die etwas Unterstützung benötigt, wenn sie wächst.

Teil 2 Vor dem Pflanzen fertig machen

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   Wählen Sie den Bereich Ihres Gartens, in dem Sie die Bohnen pflanzen möchten. Bohnen sind Pflanzen, die sich gut anpassen und sowohl in der Sonne als auch im Schatten wachsen können. Wählen Sie nach Möglichkeit einen schattenspendenden oder gar nicht schattigen Platz in Ihrem Garten. Da Kletterbohnen erwachsen werden, müssen Sie ihnen nicht viel Platz einräumen. Die Buschbohnen wachsen an den Seiten, was bedeutet, dass Sie genügend Platz bereitstellen müssen. Wählen Sie einen 60 bis 90 cm breiten und beliebig langen Bereich (abhängig von der Anzahl der zu pflanzenden Bohnenpflanzen).

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   Pflanzen Sie die Bohnen zur richtigen Jahreszeit. Bohnen sollten nach dem letzten Frost gepflanzt werden, normalerweise zwischen März und April. Sie werden die Samen einfrieren und sterben, wenn Sie sie zu früh pflanzen, während Sie ihnen nicht genügend Zeit geben, um im Herbst zu keimen und Ihre Bohnen zu ernten, wenn Sie sie zu spät pflanzen. Suchen Sie in einem Gartencenter oder Kindergarten nach der besten Zeit, um sie zu pflanzen.

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   Wissen, wie man den richtigen Moment erkennt, um sie zu pflanzen. Bohnen sind einige der Pflanzen, die Sie nicht nach innen keimen müssen, bevor Sie sie nach außen umpflanzen. Dies ist nicht möglich, da sich die empfindlichen Wurzeln leicht abtrocknen können und sie den Transfer möglicherweise nicht überleben. Deshalb muss man die Samen zu diesem Zeitpunkt direkt in den Boden pflanzen.

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   Bereiten Sie den Boden vor. Die Bohnen wachsen am besten in gut drainierten und mit Nährstoffen gefüllten Böden. Zur Vorbereitung des Bodens Topferde oder Kompost einrühren. Verwenden Sie eine Hacke, um den Boden umzudrehen und die großen Klumpen zu brechen. Sie erhalten alle Nährstoffe, die Ihre Bohnen benötigen, indem Sie Kompost in den Boden mischen.

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   Stellen Sie das Gitter auf. Wenn Sie Kletterbohnen anbauen, müssen Sie eine Rebe in den Boden einbauen, bevor Sie die Bohnen anbauen. Ordnen Sie das Gitter oder den Wächter genau dort an, wo Sie die Bohnen anpflanzen möchten. Während die Bohnen wachsen, wickeln sie sich auf natürliche Weise um die Struktur ihrer Stütze. Graben Sie ein Loch, das tief genug ist, um den Ständer zu halten, falls es viel regnet oder der Wind zu stark weht.

Teil 3 Pflanzen Sie die Bohnen

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   Grabe ein Loch. Sie müssen nur einen Samen in jedes Loch legen, in das Sie Ihre Kletterbohnen setzen, und Sie müssen sie in einem Abstand von etwa 10 cm voneinander platzieren. Legen Sie nur einen Samen pro Loch für Kletterbohnen in einem Abstand von 15 cm zueinander. Die Löcher sollten mindestens 3 cm tief sein.

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   Ordnen Sie die Samen. Lege einen Samen in jedes Loch, das du gegraben hast. Sie könnten versucht sein, mehr als einen Samen pro Loch zu setzen, aber Sie werden nur die Konkurrenz von Bohnenpflanzen untereinander um Raum und Nährstoffe fördern, was letztendlich die Pflanze töten könnte. Bedecken Sie jeden Samen mit 2 bis 4 cm Erde.

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   Gießen Sie die Samen regelmäßig. Geben Sie Ihren Samen unmittelbar nach dem Pflanzen etwas Wasser, um die Keimung auszulösen. Nach dem Pflanzen sollten die Samen alle 2 bis 3 Tage gegossen werden, um die Erde immer feucht zu halten. Vermeiden Sie es jedoch, zu viel Wasser in sie zu geben (das auf der Bodenoberfläche Pfützen bilden würde), da dies Wurzelfäule verursachen könnte.

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   Installieren Sie eine Schicht Mulch, sobald die Samen gekeimt sind. Mulch ist ein unglaublich nützliches Werkzeug für neue Gärtner. Mulch ist eine Schicht aus Erde und Nährstoffen, die Sie auf der Bodenoberfläche ablagern und die normalerweise aus Kompost besteht. Dies verhindert das Wachstum von Unkräutern und hält die Feuchtigkeit in Bodennähe, zwei Aktivposten für den Anbau Ihrer Pflanzen. Legen Sie eine 2 cm dicke Schicht Mulch auf den Boden Ihres Gartens, sobald die Keime mehrere Zentimeter erreicht haben.

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   Befruchten Sie Ihren Garten alle vier Wochen. Dünger fügt Ihrem Gartenboden Nährstoffe hinzu, die Ihnen helfen, Ihre Bohnen anzubauen und Ihre zukünftige Ernte zu steigern. Düngemittel werden aus drei Grundbestandteilen hergestellt: Lazote, Phosphor und Kalium. Bohnen produzieren von Natur aus viel Stickstoff. Daher müssen Sie einen stickstoffarmen Dünger wählen (z. B. eine Mischung von 5-20-20). Lassen Sie sich in einem Gartencenter beraten, um gegebenenfalls den richtigen Dünger für Ihre Bohnen auszuwählen.

Teil 4 Bohnen ernten

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   Sammle die Bohnenhülsen, bevor die Form der Samen sichtbar wird. Wenn Sie frische Bohnen essen möchten, müssen Sie diese ernten, bevor die Hülsen zu groß und voll sind. Die Schoten sollten noch keine Anzeichen für die Samen enthalten, da zu diesem Zeitpunkt die Bohnen zu trocknen beginnen. Ernten Sie die Schoten, indem Sie sie von den Stielen ziehen. Ziehen Sie nicht an der Pflanze, da sie sonst zusammenbrechen und das Wachstum anderer Schoten verhindern kann.

2. 
   

   
   Die Bohnen an der Pflanze trocknen lassen. Wenn Sie die Bohnen für die spätere Verwendung trocknen lassen möchten, ist das ganz einfach: Lassen Sie die Schoten an der Pflanze, bis sie trocken sind. Dies kann 1 bis 2 Monate dauern, nachdem die Bohnen ihre Reife erreicht haben. Sie werden wissen, dass die Bohnen trocken sind, wenn Sie hören, dass sie die Schoten schütteln.

3. 
   

   
   Die Bohnen für den späteren Verzehr einfrieren. Sie können frische Bohnen zum späteren Kochen einfrieren, wenn Sie sie frisch halten möchten und wenn Sie keine trockenen Bohnen möchten. Sie bleiben weitere 6 bis 9 Monate lang haltbar, sobald Sie sie in den Gefrierschrank stellen. Tauen Sie sie auf, indem Sie sie langsam auf Raumtemperatur kommen lassen.