Inhalt

• Community Fragen und Antworten
• Tipps
• Warnungen

• Halten Sie die Gabel so, dass sich die Zinken (Zinken) zu Ihnen krümmen, wobei das Messer weiter von Ihnen entfernt ist als die Gabel. Auch in einem Winkel ist das in Ordnung - stellen Sie nur sicher, dass Sie Ihr Messer klar sehen können, um zu wissen, wo Sie schneiden. Sie sollten in der Lage sein, über Ihre Gabel zu Ihrem Messer zu schauen.

Mach einen Schnitt. Halten Sie das Essen mit Ihrer Gabel (Zinken nach unten) gedrückt und schneiden Sie es mit dem Messer in einer sanften Sägebewegung durch. Ihre Gabel sollte näher bei Ihnen sein als Ihr Messer. Schneiden Sie nur ein oder zwei Bissen, bevor Sie fortfahren.

Wenn Sie mit dem Essen fertig sind, stellen Sie Ihr Besteck in eine fertige Position. Auf diese Weise weiß Ihr Kellner, dass Ihr Teller abgeräumt werden kann (wenn er Bescheid weiß). Wieder sind die zwei Denkschulen:

• Europäischer Stil: Messer und Gabel parallel zueinander, Griffe um 5 Uhr, Klinge und Zinken in der Mitte Ihres Tellers (Zinken nach unten).
• Amerikanischer Stil: Wie beim europäischen Stil zeigen nur die Zinken der Gabel nach oben.

Um Nudeln zu essen, drehen Sie sie mit Ihrer Gabel. Wenn Sie einen Löffel haben, fangen Sie ein paar Nudeln mit Ihrer Gabel und drehen Sie sie, wobei Sie auf der Basis Ihres Löffels ruhen. Wenn die Nudeln zu lang sind und sich als umständlich erweisen, können Sie sie bei Bedarf mit Ihrem Messer schneiden. Bevor Sie jedoch drastische Maßnahmen ergreifen, versuchen Sie einfach, jeweils nur wenige Nudeln einzunehmen. Und stellen Sie sicher, dass Sie eine Serviette bereit haben!

• Wenn Sie nicht gut mit Pasta umgehen können, sind Sie in guter Gesellschaft. Es ist manchmal selbst für die erfahrensten Pasta-Esser chaotisch. Es geht weniger um Messer und Gabel als darum, nicht zu schlürfen!

Community Fragen und Antworten

Soll das Schneiden eines Steaks eine Zugbewegung oder eine Sägebewegung sein?

Es hängt von Ihrem Messer ab. Wenn es sich um ein nicht gezacktes Messer handelt, werden Sie feststellen, dass Sie einen besseren / schnelleren Schnitt erzielen, anstatt zu schieben. Wenn es gezahnt ist, ist das Hin und Her die typische Anwendung.

Bei welcher Einstellung befindet sich eine kleine Gabel über der Platte?

Bei einem leicht informellen Dessertkurs befindet sich die Gabel / der Löffel / die Eisgabel über dem Teller, wobei der Griff nach rechts zeigt.

Ist es unhöflich, meine Messerklinge beim Essen von Steak auf den Rand meines Tellers zu legen?

Wenn Sie eine Pause einlegen, legen Sie die Messerklinge nicht auf die Kante, sondern auf den Rand der Platte.

Zeigt die Klinge des Messers zur Platte oder von der Platte weg?

Wenn ein Messer auf eine Platte gelegt wird, sollte die Klinge in Richtung der Platte gedreht werden. In den frühen Tagen des Essens von Utensilien wurde es als bedrohlich angesehen, ein Messer mit der Klinge nach außen in Richtung des Restes der Dinnerparty zu legen. Drehen Sie Ihre Klinge grundsätzlich nur in die Richtung, die Sie schneiden möchten.

Ich kann online anscheinend nichts dazu finden. Wenn ich eine Dinnerparty veranstalte und mein Porzellan ausstellen möchte, aber einzelne Portionen servieren möchte, ist es dann in Ordnung, die Teller vor jedem Gang vom Tisch zu nehmen?

Das Design der VCAA-Studie zu Lebensmitteln und Technologien zeigt deutlich, dass Sie einen Teller, der für die Präsentation verwendet wird, nicht für Ihre Gäste verwenden müssen.

Ist es angebracht, ein Messer zu verwenden, wenn Sie French Toast oder Pizza essen?

French Toast wird normalerweise mit einer Gabel und einem Messer gegessen, wenn Sie es in mundgerechte Stücke schneiden müssen. Wenn es sehr weich ist, können Sie es manchmal stattdessen mit der Kante Ihrer Gabel schneiden. Die meisten Menschen essen Pizza mit den Händen, aber eine Ausnahme ist, wenn die Pizza zu unordentlich oder schlaff ist, um sie aufzunehmen, ohne dass die Beläge abfallen. Verwenden Sie in diesem Fall Messer und Gabel, um die Pizza in mundgerechte Stücke zu schneiden, zumindest bis Sie sich der Kruste nähern und sie leichter aufnehmen können.

Soll ich Joghurt und Obst mit einer Gabel oder einem Löffel essen?

Sie sollten Joghurt mit einem Löffel essen, wenn Sie ihn mit einer Gabel essen, funktioniert das nicht so gut, und Obst sollte mit einer Gabel gegessen werden.

Ich bin Linkshänder und bevorzuge den amerikanischen Stil, Gabel und Messer zu benutzen. Ist es in Ordnung, wenn ich meine Gabel nach dem Schneiden nicht tausche?

Es ist in Ordnung, obwohl Sie die Gabelzinken so drehen, dass sie gekrümmt sind (im Gegensatz zum "europäischen Stil").

Wie esse ich ein Fischgericht?

Es hängt davon ab, um welche Art von Meeresfrüchten es sich handelt. Wenn es sich um Garnelen handelt, sollten Sie Ihre Gabel verwenden, um sie aufzunehmen. Wenn es sich um Fisch handelt, können Sie sie mit dem Rand Ihrer Gabel schneiden und so essen.

Mit welcher Hand soll ich einen Löffel anfassen?

Sie sollten Ihre dominante Hand verwenden, um einen Löffel oder eine Gabel zu verwenden.

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  Wenn ich mit einer Gabel esse, esse ich an der Spitze der Gabel oder stecke ich die ganze Gabel in den Mund? Antworten
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  Soll ich Essen mit einem Messer auf die Gabel kratzen und dann mit der nicht dominanten Hand essen? Antworten

Tipps

• Stress nicht. Niemand macht es 100% genau so. Und bestimmte Lebensmittel erfordern eine etwas andere Methodik. Schwitzen Sie nicht an den Details, solange Sie die Grundlagen haben.

Warnungen

• Streck deine Ellbogen nicht aus! Lernen Sie, sie an den Seiten des Körpers zu halten. Andernfalls könnten Sie Ihren Nachbarn schlagen!